“小香菇”繪就鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”
2026-01-16 21:15:34 來(lái)源：中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯：王鵬
中新河南網(wǎng)1月16日電：產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)。近年以來(lái)，開(kāi)封市示范區(qū) 杏花營(yíng)農(nóng)場(chǎng)秫米店社區(qū)積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，不斷實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)、村民收入“雙增長(zhǎng)”。
走進(jìn)秫米店社區(qū)創(chuàng)元菌菇種植基地，一排排菌棒排列整齊錯(cuò)落有致，飽滿(mǎn)的香菇簇?fù)矶�，厚�?shí)的菌蓋、勻稱(chēng)的菌褶泛著鮮嫩光澤，猶如一把把撐開(kāi)的“小傘”，撐起了群眾增收致富的希望。
當(dāng)下正值出菇旺季，村民們穿梭在菇架間，手腳麻利地將已成熟飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的香菇進(jìn)行采摘、分揀、搬運(yùn)，各個(gè)環(huán)節(jié)有條不紊，呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。
“我們合作社現(xiàn)有香菇種植大棚8座，今年種植香菇菌棒3萬(wàn)多個(gè)，現(xiàn)在已陸續(xù)開(kāi)始出菇，預(yù)計(jì)可采收香菇七萬(wàn)多斤，收入可達(dá)40余萬(wàn)元，并帶動(dòng)周邊群眾600余人次用工。為了使采摘的新鮮香菇更好的保存和延長(zhǎng)香菇產(chǎn)業(yè)鏈，我們修建了香菇保鮮冷庫(kù)和加工廠房，用于香菇烘干、包裝等初加工，提升了香菇的附加值。同時(shí)，為了降低菌棒購(gòu)買(mǎi)成本，我們已添置相關(guān)設(shè)備，近期將自行拌料裝袋、無(wú)菌培育菌種，明年可實(shí)現(xiàn)自制菌棒15萬(wàn)棒，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模”創(chuàng)元菇業(yè)負(fù)責(zé)人王金崗說(shuō)道。
小小香菇，一頭連著市場(chǎng)，一頭連著民生，在發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)帶動(dòng)群眾增收致富。下一步，杏花營(yíng)農(nóng)場(chǎng)將以黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興為抓手，立足實(shí)際和資源優(yōu)勢(shì)，聚焦“一村一品”，積極探索特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路，繪就一幅產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美的嶄新畫(huà)卷。
