一是建立組織，加強領(lǐng)導。為確保全縣進口冷鏈食品疫情防控工作順利高效開展，縣市場監(jiān)管局成立了以分管領(lǐng)導為組長、相關(guān)股室和市場監(jiān)管所負責人為成員的進口冷鏈食品疫情防控工作專班，明確分工，細化職責，形成了各股室、隊、所聯(lián)防聯(lián)控的進口冷鏈食品疫情防控工作機制，并定期召開專班工作會，分析研判進口冷鏈食品疫情防控形勢和存在的風險隱患，及時制定監(jiān)管措施。

 

    二是全面排查，加強監(jiān)管。在全縣范圍開展拉網(wǎng)式冷鏈食品大排查行動，摸清進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)、冷庫底數(shù)、直接接觸進口冷鏈食品從業(yè)人員三個底數(shù)，實施風險分級管理，根據(jù)風險等級確定檢查頻次，確保監(jiān)督檢查全面覆蓋。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購進口冷鏈食品時嚴格查驗“三證一碼”（檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預(yù)防性消毒證明、“豫冷鏈”追溯碼），對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，同時嚴格按照“人物同防”要求，切實落實好冷鏈食品從業(yè)人員體溫檢測、健康上崗、健康異常報告等措施。

 

    三是開展培訓，加強宣傳。為實現(xiàn)進口冷鏈食品全程追溯，該局充分發(fā)揮信息系統(tǒng)在進口冷鏈食品疫情防控工作中的技術(shù)支撐作用，制作并發(fā)放《致全縣冷鏈食品經(jīng)營者的告知書》和《河南省推廣應(yīng)用冷鏈食品追溯系統(tǒng)的通告》，持續(xù)推廣應(yīng)用“豫冷鏈”追溯平臺，并多次組織轄區(qū)冷鏈食品經(jīng)營者召開追溯系統(tǒng)推廣應(yīng)用培訓會，現(xiàn)場指導相關(guān)經(jīng)營者申請并激活“豫冷鏈”客戶端，逐步將轄區(qū)所有經(jīng)營使用冷凍產(chǎn)品的經(jīng)營戶納入“豫冷鏈”追溯系統(tǒng)，做到“應(yīng)上盡上”。截至目前，已培訓冷鏈食品從業(yè)人員120余人次，累計激活“豫冷鏈”企業(yè)83家。

 

    下一步，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)把進口冷鏈食品作為疫情防控“物防”的重中之重，持續(xù)加強監(jiān)管，確保進口冷鏈食品第一時間掌握情況、第一時間發(fā)現(xiàn)問題、第一時間精準處置，切實保障廣大群眾冷鏈食品消費安全。（潘廣）