西平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展2021年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)
2021-03-23 10:00:32 來(lái)源：中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯：劉衛(wèi)然
中新河南網(wǎng)駐馬店3月23日電（通訊員 張振亞）隨著春季學(xué)校開學(xué)，為保障校園師生飲食安全和身體健康，預(yù)防群體食源性疾病及食品安全輿情事件發(fā)生，近日西平縣市場(chǎng)監(jiān)管局五溝營(yíng)所按照縣局2021年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查方案，開展春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次行動(dòng)以落實(shí)食品安全管理制度為抓手，以學(xué)校食堂和周邊食品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)檢查對(duì)象，著重檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲用具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理及6S、4D管理等制度落實(shí)情況，要求餐飲經(jīng)營(yíng)者要保持場(chǎng)所干凈整潔，配備“五防”設(shè)施。
專項(xiàng)檢查行動(dòng)開展以來(lái)，五溝營(yíng)所共出動(dòng)執(zhí)法人員57人次，檢查中小學(xué)校及幼兒園9家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者10家，下達(dá)責(zé)令改正通知書5份，立案4起，結(jié)案2起，有效的降低了食品安全隱患風(fēng)險(xiǎn)。
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽(yáng)
