河南省西平縣市場監(jiān)管局開展冬季食品安全隱患大排查
2020-11-17 19:16:09 來源：中新河南網(wǎng) 責任編輯：劉衛(wèi)然
中新河南網(wǎng)駐馬店11月17日電（通訊員 張楠）為進一步提升轄區(qū)食品安全工作水平，增強居民獲得感，提升滿意度。近日，西平縣師靈市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)政府綜合執(zhí)法隊深入轄區(qū)開展食品安全隱患大排查。
一是對轄區(qū)校園食堂及周邊超市、餐飲店進行了安全隱患排查以及安全知識宣傳。督促食品銷售經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求，禁止采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的食品，特別是進口產(chǎn)品要提供出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明。
二是加大對餐飲服務(wù)行業(yè)監(jiān)督檢查力度。重點對海鮮、豬、牛、羊肉的進貨查驗情況進行檢查，確保來源可追溯，堅決禁止在餐飲環(huán)節(jié)購買和使用來源不明的肉類、水產(chǎn)品以及其他食品原料。督促商家嚴格遵守《食品安全法》，定期檢查食品，杜絕使用過期變質(zhì)食品原料，同時對上述單位的消防設(shè)施和消防器材進行了檢查。
此次檢查和宣傳，增強了食品經(jīng)營者的食品安全和消防安全意識，對檢查中發(fā)現(xiàn)風險隱患的及時督促經(jīng)營者整改，確保食品安全監(jiān)管落實到位。
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
