中新河南網(wǎng)駐馬店3月22日電(通訊員 康廣群)3月21日上午,駐馬店市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食藥監(jiān)分局對建業(yè)市場活禽個體經(jīng)營者30戶進(jìn)行了現(xiàn)場培訓(xùn),經(jīng)開區(qū)食藥監(jiān)分局副局長高文亮出席會議并講話。

培訓(xùn)會上,高文亮副局長對進(jìn)一步加強(qiáng)建業(yè)市場活禽經(jīng)營市場監(jiān)督管理,促進(jìn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)活禽經(jīng)營者自我管理,提出了明確要求:
一、進(jìn)入建業(yè)市場的活禽要落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn),索證索票,進(jìn)銷貨臺賬明細(xì)等制度;二、進(jìn)入市場的活禽必須出具合格的動物檢疫證明,并進(jìn)行張榜公示;三、進(jìn)行證照齊全經(jīng)營,依法依紀(jì)配合監(jiān)督管理部門開展疫情監(jiān)測等工作;四、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生處理,正確使用消毒設(shè)施,消毒物資,廢棄物處理設(shè)施等。


培訓(xùn)會上,經(jīng)開區(qū)食藥監(jiān)局工作人員呂燕針對建業(yè)市場人員流動量多,個體攤位經(jīng)營者主體責(zé)任大,活禽管理及消毒設(shè)施,物品使用方式等科學(xué)管理方法進(jìn)行了現(xiàn)場培訓(xùn),并與個體經(jīng)營者現(xiàn)場互動;個體經(jīng)營者對方式方法進(jìn)行熱烈探討,并表示會嚴(yán)格按照經(jīng)開區(qū)食藥監(jiān)局要求對活禽市場的實(shí)施細(xì)則進(jìn)行經(jīng)營管理,切實(shí)履行好經(jīng)營主體責(zé)任。
經(jīng)開區(qū)藥監(jiān)局將繼續(xù)對轄區(qū)內(nèi)的活禽宰殺銷售情況持續(xù)重視,嚴(yán)把禽肉、活禽進(jìn)貨口關(guān),做好日常排查,消除安全隱患,為廣大市民的健康生活盡到自己的職責(zé)!
執(zhí)行總監(jiān):王建 編輯:張靜莉