中新河南網(wǎng)11月5日電（張培）2020年11月5日，許昌市建安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在五女店鎮(zhèn)大王寨村舉辦2020年高素質(zhì)農(nóng)民培育果蔬培訓(xùn)專(zhuān)班，來(lái)自五女店、張潘、陳曹三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的60余名學(xué)員參加培訓(xùn)。

　　

　　本次培訓(xùn)采取集中理論教學(xué)為主，培訓(xùn)班上邀請(qǐng)?jiān)S昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站袁迎現(xiàn)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)講授，重點(diǎn)對(duì)全國(guó)辣椒生產(chǎn)概況、河南省小辣椒生產(chǎn)概況和小辣椒銷(xiāo)售市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，圍繞麥套小辣椒高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)，病蟲(chóng)害防治技術(shù)和小辣椒加工技術(shù)進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn)。

　　

　　在對(duì)2020辣椒種植行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析中，袁迎現(xiàn)老師提出了指導(dǎo)性意見(jiàn)和建議。他表示：我國(guó)辣椒年種植面積在2000萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)干椒25萬(wàn)噸左右，年產(chǎn)鮮椒約2700萬(wàn)噸，已成為世界上最大的辣椒生產(chǎn)國(guó)、消費(fèi)國(guó)和出口國(guó)，產(chǎn)值和效益明顯高于白菜，居蔬菜作物首位，已成為我國(guó)許多省市縣的主要經(jīng)濟(jì)支柱作物。近年來(lái)，許昌市小辣椒種植面積逐年擴(kuò)大，全市面積達(dá)到30萬(wàn)畝，已成為豫中原地區(qū)最大的辣椒產(chǎn)銷(xiāo)集散地，開(kāi)發(fā)潛力巨大，是具有良好發(fā)展前景的經(jīng)濟(jì)作物。

　　

　　在講到麥套小辣椒高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)時(shí)，袁迎現(xiàn)老師講到，小辣椒栽培從育苗到整地移栽，從田間管理到后期采收，一環(huán)扣一環(huán)，環(huán)環(huán)緊相連。４月下旬－６月初小辣椒移栽后，應(yīng)觀天觀地觀苗情，見(jiàn)濕見(jiàn)干，適當(dāng)掌控澆水，收麥前配合小麥進(jìn)行蚜蟲(chóng)的綜合防治。小麥?zhǔn)斋@后應(yīng)及時(shí)追施高氮復(fù)合肥，配合澆水，噴施農(nóng)藥防病治蟲(chóng)，促使小辣椒早發(fā)棵、早封行、多分枝、早結(jié)果、多結(jié)果。

　　

　　在講到小辣椒管理重點(diǎn)時(shí)，袁迎現(xiàn)老師講到，視天氣、墑情合理運(yùn)籌。旱澆澇排、防干旱、防水漬、防病治蟲(chóng)，綜合防治，保證穩(wěn)健生長(zhǎng)，多結(jié)果。進(jìn)入九月份，辣椒已陸續(xù)果紅成熟，應(yīng)控制水分，促進(jìn)后期成熟一致，使果色鮮，含水量少，便于采收晾曬。

　　

　　在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)員們不但能準(zhǔn)時(shí)參加課程學(xué)習(xí)，而且積極與授課老師交流，營(yíng)造了輕松活躍的學(xué)習(xí)氛圍。通過(guò)聽(tīng)講解、互動(dòng)交流，學(xué)員們找到了自身的不足和差距，大家紛紛表示將在如何進(jìn)行新技術(shù)轉(zhuǎn)化應(yīng)用、新模式借鑒學(xué)習(xí)上狠下功夫，進(jìn)一步提升種植技能。