中新河南網(wǎng)5月20日電（付海濤 劉記 楊非凡）為落實全省餐飲食品安全監(jiān)管工作電視電話會議精神，保障轄區(qū)餐飲食品安全，5月18日下午，開封市禹王臺區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)餐飲單位食品安全集中約談會，全區(qū)大型餐飲單位、配餐公司、中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食品安全負(fù)責(zé)人及各鄉(xiāng)辦所所長參會。



    會上侯海賓所長傳達(dá)了全省餐飲食品安全監(jiān)管工作電視電話會議內(nèi)容，通報了近期發(fā)生在我省的食品安全中毒事件，要求禹王臺區(qū)所有餐飲單位立即開展食品安全自查自評，加強(qiáng)食品原材料采購管理，履行進(jìn)貨查驗等制度，嚴(yán)格管控食品加工過程，嚴(yán)防食品腐敗變質(zhì)，預(yù)防食物中毒。會后各餐飲單位簽訂了《食品安全約談記錄》。
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